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概述：
真空炒肉機(jī)是我公司*新研發(fā)的炒制牛肉干、牛肉粒的設(shè)備，也是目前國(guó)內(nèi)較先進(jìn)的機(jī)械化生產(chǎn)設(shè)備
炒肉機(jī)筒體加熱采用米勒板夾套，保溫層厚度60mm。筒體板材厚度溫控探頭采用無線安裝式（配套無線接收機(jī)溫控儀表，帶高溫報(bào)警信號(hào)），蒸汽進(jìn)氣閥門采用直通式電磁閥，由溫控儀表控制。

技術(shù)參數(shù)：

型號(hào)	STCG-500	STCG-1000
生產(chǎn)率kg/批	100kg/批	200kg/批
真空泵功率kw	7.5kw	11kw
工作溫度	70-120攝氏度	70-120攝氏度
外形尺寸mm	1500*2000*1800mm	2200*2600*2400mm
筒體轉(zhuǎn)速	0-16轉(zhuǎn)/分（變頻調(diào)速）	0-16轉(zhuǎn)/分（變頻調(diào)速）
傳動(dòng)電機(jī)kw	1.5	3
倒料轉(zhuǎn)速	0-6轉(zhuǎn)/分（變頻調(diào)速）	0-6轉(zhuǎn)/分（變頻調(diào)速）
剎車電機(jī)kw	1.5	1.5